Beste gietijzeren koekenpan van 2021

Gietijzeren koekenpan kopen? Goede keuze. Je bent namelijk de rest van je leven verzekerd van een goede pan. Gietijzer is super sterk en niet kapot te krijgen. Je schroeit er vlees mee dicht maar ook voor het bakken van lekkere knapperige aardappels en groente is hij ideaal. Bovendien houdt het warmte super goed vast. Een Le Creuset doet het altijd goed. Het is een must have voor iedere kookgek. Professionele koks koken graag met gietijzeren pannen. En dat is niet voor niets. Waan jezelf een ware Gordon Ramsay! Benieuwd naar de beste gietijzeren koekenpan? Wij zochten het voor je uit!

Beste gietijzeren koekenpan van 2021

Le Creuset gietijzeren koekenpan 28cm oranjerood

Het zal je niet verbazen dat de Le Creuset gietijzeren koekenpan 28cm oranjerood onze absolute favoriet is. Le Creuset is een echt hebbeding voor iedere (hobby)kok. De pan heeft een perfect formaat, namelijk 28 cm. Niet te groot en niet te klein. Dankzij het houten handvat kun je hem tijdens het koken gewoon vastpakken zonder dat je je handen verbrandt. De geëmailleerde laag zorgt ervoor dat je direct met de pan aan de slag kunt en hij niet aanbakt. Door deze laag is hij bovendien lekker makkelijk schoon te maken. Behalve dat hij super praktisch is in gebruik ziet deze pan er geweldig uit. Het traditionele design dat je van Le Creuset gewend bent maakt deze pan uniek. De warmte wordt uitstekend vastgehouden zodat je stukje vlees lekker lang warm blijft!

Top
  • Direct klaar voor gebruik
  • Geschikt voor alle warmtebronnen
  • Handig ophangoog
Flop
  • Prijzig in aanschaf
  • Geëmailleerde laag maakt de pan kwetsbaar
  • Zware pan

Lodge koekenpan L14SK3 – 38,1cm

Natuurlijk mag de Lodge koekenpan L14SK3 – 38,1cm niet ontbreken. Deze skillet is precies wat je nodig hebt om iedereen van een lekker maaltje te voorzien. Of je hem nu thuis op je fornuis wilt gebruiken of op de bbq, het is allemaal mogelijk. Het gaat om een extra grote pan met een diameter van bijna 40 cm. Dat is super groot voor een koekenpan. Deze Lodge is een echte alleskunner. Hij is ideaal voor het bereiden van vlees, een gebakken ei, ovenschotel of sauteren. Je zet hem bij je barbecue gewoon tussen de kolen. Als je gek bent op kamperen en je in de natuur wilt koken is dit een onmisbare hulp. Er passen met gemak 8 eieren in. Ideaal voor de grote trek of wanneer je voor een gezelschap kookt.

Top
  • Geschikt voor grote hoeveelheden
  • Pre seasoned dus gelijk klaar voor gebruik
  • Praktische schenktuit
Flop
  • Handvat wordt heet
  • Grote pan om op te bergen

Le Creuset gietijzeren koekenpan met houten handvat 24 cm

Wij zijn een beetje verliefd op de Le Creuset Gietijzeren Koekenpan 24 cm. Deze prachtige pan is een sieraad voor je keuken. Het zou bijna een schande zijn om hem in een keukenkastje neer te zetten wanneer je hem gebruikt. Deze Le Creuset nodigt gewoon uit om te koken. De helder blauwe kleur geeft de pan een geweldige uitstraling. In combinatie met het houten handvat is het de ultieme aankoop voor iedere bourgondiër. Het is een investering waar je de rest van je leven plezier van hebt. Deze duurzame pan zal niet kromtrekken. Dankzij de geëmailleerde laag is de pan direct klaar voor gebruik. Als kers op de taart is hij geschikt voor alle warmtebronnen. Zelfs voor inductie draait hij zijn hand niet om!

Top
  • Levenslange garantie
  • Uniek design zoals je van Le Creuset gewend bent
  • Handvat blijft koel
Flop
  • Niet goedkoop in aanschaf
  • Kan te klein worden bevonden
  • Geen schenktuit

Lodge wildlife koekenpan wolf

De Lodge wildlife koekenpan wolf is een mooi klein, handzaam pannetje. Hij is perfect voor het bereiden van bijgerechten of kleine gerechtjes. Ook voor een gebakken ei leent hij zich perfect. Het pannetje met een diameter van 16 cm doet zijn naam eer aan. Op de onderkant is namelijk een huilende wolf te vinden. Hij is seasoned wat betekent dat hij direct klaar is voor gebruik zonder voorbehandeling. Super handig want je kunt gelijk je kookkunsten uitproberen. Ideaal tijdens een kampeertrip of barbeceu. Maar ook voor dagelijks gebruik leent hij zicht perfect. Deze alleskunner is onmisbaar in je keuken. Als kers op de taart komt hij tegen een prima prijsje. Daar hoef je het dus niet om te laten!

Top
  • Mooi compact formaat skillet
  • Stoer en robuust design
  • Uitstekende warmteverdeling
Flop
  • Handvat wordt heet
  • Kan als te klein worden bevonden
  • Korte garantie

Lodge 17 Inch Cast Iron Skillet

Wij kunnen geen genoeg krijgen van de pannen van Lodge. De Lodge 17 Inch Cast Iron Skillet doet je begrijpen waarom. Deze gietijzeren pan zonder steel is ideaal in gebruik. Aan de zijkant zitten 2 handvatten waarmee je hem makkelijk kunt verplaatsen. Het gaat om een exemplaar van 17 inch wat in centimeters zo’n 43 cm is. Lekker groot dus en meer dan voldoende om te koken voor een groot gezelschap. Behalve dat je er grote porties mee klaar kunt maken leent hij zich perfect voor de bereiding van een breed scala aan gerechten. Hij is geschikt voor iedere warmtebron, zelfs inductie, de bbq of de oven. Deze skillet is een echt hebbeding en je zult er de rest van je leven van kunnen genieten!

Top
  • Zonder steel en mét 2 praktische handvatten
  • Grote capaciteit
  • Geschikt voor inductie
Flop
  • Prijzige aanschaf
  • Groot formaat
  • Zwaar om te tillen

Goedkope gietijzeren koekenpan

Als je al even op zoek bent geweest naar een gietijzeren koekenpan heb je gezien dat de prijzen nogal uiteen lopen. Als je er een aanschaft bespaar je eigenlijk sowieso al geld. Het is namelijk een duurzame aankoop die lang meegaat. En met lang bedoelen we de rest van je leven! Gietijzer is namelijk niet kapot te krijgen. Het is dus een investering waar je lang iets aan hebt. Bovendien hoef je nooit meer nieuwe pannen te kopen omdat de anti-aanbaklaag versleten is.

Gietijzeren koekenpan aanbieding

De aanschaf van een goede koekenpan kan flink in de papieren lopen. Maar waarom zou je de volle prijs betalen als dit niet nodig is? Wacht gewoon een goede gietijzeren pan aanbieding af en sla je slag. Dit kan je een hoop geld besparen. Ren dus niet gelijk naar de winkel en heb geduld. Op deze manier heb je bovendien nog wat extra tijd om prijzen met elkaar te vergelijken!

Gietijzeren pannenset

Een gietijzeren koekenpan is een mooi begin. Maar waarom zou je geen gietijzeren pannenset aanschaffen? Je bent in één keer voorbereid voor de rest van je leven. Als je eenmaal gewend bent om met gietijzer te bakken dan wil je nooit meer anders. Een gietijzeren pannenset is bovendien onder aan de streep voordeliger dan losse pannen. Houd dus je ogen en oren open voor een goede gietijzeren pannenset aanbieding!

Beste goedkope gietijzeren koekenpan

Niet iedereen heeft het even breed. Maar wat als je toch een goede gietijzeren koekenpan aan wilt schaffen? Bij de BK Fortalit Koekenpan – Ø 28 cm ben je aan het goede adres. Deze topper van BK zorgt dat je veilig en gezond kunt bakken op een geëmailleerde baklaag. Het gaat om een slijtvaste pan. Zelfs wanneer je er metalen tools voor gebruikt zal hij niet beschadigen. Je gebruikt hem bovendien veilig in de oven. Na gebruik mik je hem lekker in de vaatwasser. Scheelt weer afwas! Ieder gerecht wordt vanaf nu een succes. Je aardappeltjes zullen heerlijk krokant worden en je stukje vlees krijgt een prachtige bruine laag. En dat alles zonder dat het blijft vastkleven aan de pan. Kortom, je kunt genieten van de kwaliteit die je van BK gewend bent.

Gietijzeren koekenpan kopen: dit moet je weten

Wat zijn de beste merken voor een gietijzeren koekenpan?

Het zal je niet verbazen dat Le Creuset onze favoriet is. Het Franse merk is meer dan alleen een merk, het is een begrip. Je herkent een Le Creuset dan ook direct aan zijn vrolijke kleuren en unieke design. De gietijzeren koekenpannen van Le Creuset hebben een houten handvat zodat je ze altijd veilig vast kunt pakken zonder dat je je vinger brandt. Daarnaast hebben de pannen een emaille coating waardoor je hem niet hoeft voor te behandelen. Je kunt er direct mee aan de slag. Behalve koekenpannen zijn ook hun braadpannen met deksel zeer populair. Eerlijk is eerlijk, een Le Creuset is niet goedkoop maar je hebt wel een pan voor het leven.

Behalve Le Creuset is ook Lodge een bekende speler op de gietijzeren pannen markt. Lodge staat bekend om hun robuuste pannen van uitstekende kwaliteit. Met name de skillets van Lodge zijn betrouwbaar en gaan lang mee. Het is een duurzame investering. Behalve op je gewone fornuis kun je een Lodge ook uitstekend outdoor gebruiken. Denk aan op je barbecue of wanneer je gaat kamperen. De gietijzeren skillets zijn in allerlei soorten en maten verkrijgbaar. Je vindt er dus altijd wel een die bij jou past. Niet alleen voor skillets kun je bij Lodge terecht. Ook voor grillpannen en kookpotten kun je bij hen terecht. Uiteraard van gietijzer!

Als je aan een random persoon zou vragen wat een goed pannenmerk is dan krijg je waarschijnlijk als antwoord BK. BK is al sinds jaar en dag een betrouwbaar pannenmerk. Ze zijn vooruitstrevend in de ontwikkeling van hun producten. Van koekenpannen tot kookpannen, ze zijn van alle markten thuis. Al meer dan 150 jaar staat BK paraat voor de mensheid. Grote kans dat je zelf met BK bent opgegroeid en dat je moeder nog steeds dezelfde pannen heeft als toen jij klein was. Een BK pan is namelijk niet kapot te krijgen. Leuk om te weten is dat BK van Nederlandse bodem is. Het bewijst dat we niet ver hoeven te zoeken voor kwaliteit!

Waarom zou je voor een gietijzeren pan kiezen?

Wij kunnen tal van redenen bedenken waarom een gietijzeren pan voordelig is. Uiteraard heeft het ook een aantal nadelen. We zetten ze voor je op een rijtje. Een gietijzeren pan koop je voor het leven. De uitdrukking ijzersterk komt niet uit de lucht vallen. Ijzer is namelijk super sterk. Daarnaast staat een gietijzeren pan stevig op je fornuis zonder om te kiepen. Behalve dat je hem uitstekend op je fornhuis kunt gebruiken is een gietijzeren pan ook geschikt voor koken op allerlei andere warmtebronnen zoals halogeen, op de bbq, in de oven. Het is dus een echte alleskunner.

Anti-aanbaklagen zijn giftig. Daar is steeds meer over bekend. Uiteraard wil je voorkomen dat er gif vrij komt in je voeding. Met gietijzer heb je daar geen last van. Er ontstaat namelijk na verloop van tijd een natuurlijke anti-aanbaklaag. Mocht je vleesje vast blijven zitten wacht dan gewoon even, het komt vanzelf weer los.

Uiteraard heeft het koken met gietijzeren pannen ook een aantal nadelen. Zo is een gietijzeren pan zwaar in gebruik. Als je last hebt van arm- pols of handklachten is het dus geen ideale keuze. Daarnaast moet een gietijzeren pan zonder emaille coating worden voorbehandeld. Dit vergt wat tijd en moeite.

Welke soorten gietijzeren pannen zijn er op de markt?

Wij zetten de gietijzeren koekenpan in het zonnetje. Echter, er zijn nog veel meer soorten pannen op de markt. Als je je koekenpan eenmaal gewend bent is de kans groot dat je je andere pannen ook wilt vervangen door gietijzer. Het is dus handig te weten wat het aanbod is. In principe kan iedere pan worden vervangen door gietijzer. Wij zijn een grote fan van de gietijzeren wokpan. Omdat het ijzer de warmte goed vasthoudt kun je zeer effectief wokken. Bovendien kan de pan niet omkiepen. Behalve wokgerechten kun je er ook uitstekend eenpansgerechten en soep in klaarmaken.

Voor het maken van stoofgerechten zoals ouderwets draadjesvlees is een braadpan van gietijzer ideaal. De bekende braadpannen van Le Creuset lenen zich hier perfect voor. Ze worden geleverd met deksel zodat het stoven nog makkelijker wordt en je het gerecht af kunt dekken als niet gelijk alles wordt opgegeten. Wil je ruimte besparen? Niets is zo irritant als een steel van een pan die in de weg zit tijdens het koken. Kies in dat geval voor een gietijzeren pan zonder steel. Aan de zijkant zitten vaak handvatten zodat je de pan makkelijk kunt verplaatsen.

Een skillet is een bekend en populair soort gietijzeren pan. Hij wordt gekenmerkt door een korte steel. Daarnaast bevat een skillet schenktuiten aan de zijkant van de pan zodat je hem makkelijk af kunt gieten. Een skillet is een echte alleskunner. Hij is lekker handzaam voor op je fornuis maar doet het outdoor ook prima.

Wil je eens wat anders? Een gietijzeren grillpan is ideaal voor een bourgondische beleving. Hij laat namelijk mooie streepjes achter op je stukje vlees, vis of groente. Net of het in een restaurant is klaargemaakt dus! Daarnaast geeft een grillpan een typische smaak aan je gerecht.

Behalve het model van de pan is er ook onderscheid te maken in het gebruikte materiaal. Je hebt de keuze uit puur gietijzer of gietijzer met een emaille coating. Dit is een soort gegoten glas dat op het gietijzer wordt gegoten. Een geemailleerde gietijzeren pan heeft voor- en nadelen. Het voordeel is dat je de pan niet hoeft voor te behandelen zoals dat met puur gietijzer wel moet. De pan is dus direct klaar voor gebruik. Daarnast is het onderhoud eenvoudiger. Wel is een emaille laag kwetsbaar. Zo mag je het niet afkoelen met koud water als de pan nog heet is. Daarnaast is de laag gevoelig voor harde dreunen en kan breken als je hem laat vallen of ergens tegenaan stoot.

Mocht je van alle soorten gietijzeren pannen willen genieten kies dan voor een gietijzeren pannenset. Je bent dan in één koop klaar en bovendien vaak ook nog voordeliger uit dan wanneer je de pannen los van elkaar aanschaft.

Kan ik gietijzeren pannen op inductie gebruiken?

Ja, gietijzeren pannen zijn zelfs uitermate geschikt om mee te koken op inductie! Er is een brede keuze uit allerlei soorten. Denk aan een braadpan van gietijzer inductie of uiteraard een koekenpan. Voor welke pan je ook gaat, op inductie kun je er perfect mee uit de voeten!

Koekenpan gietijzer tips: zo maak je de beste koop keuze

Gietijzeren koekenpan kopen? Het vinden van een geschikte pan is nog niet zo makkelijk als het lijkt. Uiteindelijk hangt het van je persoonlijke situatie af welke het beste bij jou past. Wat voor je buurman de perfecte keuze is kan voor jou een miskoop zijn. Vraag jezelf de volgende zaken af. Op welke warmtebron wil je hem gebruiken? Wat wil je erin klaarmaken? Wat is je budget? Houd daarnaast rekening met de onderstaande aandachtspunten.

  1. Diameter

    De grootte van een pan wordt uitgedrukt is diameter. Dit is de maat van de pan overdwars gemeten. Wat ga je in de pan klaarmaken? En voor hoeveel personen? Dit is essentieel om te weten zodat je de goede maat kunt kiezen. Een koekenpan van 28 tot 30 cm is erg populair. Het is niet voor niets dat deze maat populair is. Het is namelijk groot genoeg om een stukje vlees in te bakken voor zo’n 4 personen. Het is een maat die je veel zult gebruiken. Een slag kleiner, 24 tot 28 cm is heel geschikt voor het bakken van bijgerechten zoals aardappels of groente. Houd hierbij in gedachten voor hoeveel mensen het is. Voor een groot gezin is het handiger om voor een grotere maat te kiezen. Tenslotte zijn er kleine koekenpannen van 16 tot 24 cm. Dit is erg klein en vooral ideaal voor kleine dingen zoals het bakken of een eitje of het roosteren van nootjes.

  2. Vorm

    Pannen zijn normaal gesproken rond. Echter, je hebt de keuze uit veel andere vormen. Denk aan vierkant, rechthoekig of ovaal. In een vierkante of rechthoekige pan kun je vaak net wat meer kwijt dan in een ronde. Een ovalen pan wordt veelal gebruikt voor de bereiding van vis. Het hang tdus helemaal af van je persoonlijke voorkeur en het gerecht dat je erin klaar wilt maken.

  3. Met of zonder deksel

    Een gietijzeren koekenpan wordt meestal zonder deksel geleverd. Op zich is dat in de meeste gevallen niet erg. De pan houdt namelijk lang warmte vast waardoor je gerecht lang warm blijft. Daar heb je de deksel dus niet voor nodig. Wel is het prettig dat je het gerecht af kunt dekken wanneer je niet gelijk alles opeet. Als je een deksel belangrijk vindt let dan op dat deze wordt meegeleverd en houd er anders rekening mee dat je deze los nog aan moet schaffen.

  4. Materiaal handvat

    Een gietijzeren pan heeft als nadeel dat het handvat heet wordt als deze ook van ijzer is gemaakt. Niet bepaald handig dus. Als het handvat van hout is dan heb je daar geen last van. Ook bij een siliconen handvat is het geen probleem en kun je de pan gewoon vastpakken. Mocht dit niet het geval zijn zoals bij een skillet zorg dan dat je bent voorbereid en schaf een siliconen handvat of een hittebestendige handschoen aan. Op deze manier kun je de pan zonder problemen aanraken.

Conclusie

Een goede gietijzeren koekenpan kopen is niet moeilijk als je weet waar je op moet letten. Het is een investering die het dubbel en dwars waard is omdat je je hele leven ermee doet. Grote kans dat jij nog pannen van je moeder of oma hebt geërfd die nog prima te gebruiken zijn. Bij de aanschaf is het van belang te letten op het formaat van de pan. Ga bij twijfel liever voor te groot dan te klein. Een gietijzeren pan zonder steel kan ruimte besparen. Het is aan te raden op een gietijzeren koekenpan aanbieding te wachten in plaats van de hoofdprijs te betalen. Het koken met een gietijzeren pan is even wennen maar als je het eenmaal gewend bent dan wil je niet meer anders.

Tip: hapjespan & inductiekookplaat met afzuiging

Je pannenset is pas compleet met een goede hapjespan. Koken wordt nóg leuker en makkelijker met een inductiekookplaat met afzuiging!